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解答：

1、用熟鱿鱼做的鱿鱼干一般可以生吃，但用生鱿鱼做的鱿鱼干不能生吃。但不建议对鱿鱼干过敏的人食用任何一种鱿鱼干，否则可能出现红斑、丘疹、呼吸困难等过敏反应。

2、熟鱿鱼干一般做成袋装零食，属于熟食，可以即食。含有丰富的微量元素，适量食用对人体有益，一般不会对人体造成不良影响。但是干的生鱿鱼一般只经过腌制和烘干，可能会产生病菌、灰尘等。进食后可出现恶心呕吐，影响胃肠蠕动，导致胃肠菌群失调。所以干生鱿鱼一般不允许生吃，建议煮熟后再吃。

3、此外，鱿鱼干不宜过多食用，否则可能导致消化不良，对人体健康产生不利影响。你应该每天合理搭配你的饮食。可以适量食用富含膳食纤维和维生素的食物，避免辛辣油腻，少饮酒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

关键词： 不利影响 可能出现 呼吸困难